Garšīgā Kultūra
Tartu 2024 programma
-
Luāras ielejas Joseph Mellot vīna darītava un restorāna Fii vakariņas
14.06 | Murimē vīna pagrabs
Murimäe vīna pagrabs ar prieku aicina jūs uz ekskluzīvām vīna vakariņām, kurās galvenie varoņi būs Luāras ielejas pērles no Joseph Mellot vīna darītavas ar izcilu Karl Pajussaare ēdienkarti, kas izceļ gan vīna, gan ēdiena labākās īpašības. Katrs ēdiens ir radīts, ņemot vērā Joseph Mellot vīnu smaržas un garšas buķetes, nodrošinot neaizmirstamu garšas pieredzi.
14.06 | Murimē vīna pagrabs
Murimäe vīna pagrabs ar prieku aicina jūs uz ekskluzīvām vīna vakariņām, kurās galvenie varoņi būs Luāras ielejas pērles no Joseph Mellot vīna darītavas ar izcilu Karl Pajussaare ēdienkarti, kas izceļ gan vīna, gan ēdiena labākās īpašības. Katrs ēdiens ir radīts, ņemot vērā Joseph Mellot vīnu smaržas un garšas buķetes, nodrošinot neaizmirstamu garšas pieredzi.
-
“Kaimiņi ciemos” – Vidrike Külamaja viesojas Murimē vīna pagrabā
10.07 | Murimē vīna pagrabs
Murimäe vīna pagrabs un Vidrike kultūras nams piedāvā unikālu vakariņu pieredzi ar nosaukumu “Kaimiņi ciemos”, kas ir kopīgs Vidrikes un Truutas ciematu projekts. Šajā īpašajā vakarā šīs abas kopienas sanāk kopā, lai sniegtu neaizmirstamu pieredzi, kas piepildīta ar vietējām garšām un stāstiem.
10.07 | Murimē vīna pagrabs
Murimäe vīna pagrabs un Vidrike kultūras nams piedāvā unikālu vakariņu pieredzi ar nosaukumu “Kaimiņi ciemos”, kas ir kopīgs Vidrikes un Truutas ciematu projekts. Šajā īpašajā vakarā šīs abas kopienas sanāk kopā, lai sniegtu neaizmirstamu pieredzi, kas piepildīta ar vietējām garšām un stāstiem.
-
Itāļu Gourmet & Franciacorta
26.07 | Murimē vīna pagrabs
Murimäe vīna pagraba gardēžu vakars būs veltīts itāļu virtuves daudzveidībai, atzīmējot to ar īpašiem Franciacorta dzirkstošajiem vīniem. Būs iespēja piedalīties ekskluzīvajā garšu tūrē pa dažādiem Itālijas reģioniem un vīnzinis Kalle Müller pie katra ēdiena būs pieskaņojis piemērotu Franciacorta. Ēdienkarti sagatavojis restorāna FII šefpavārs Karl Pajussaar.
26.07 | Murimē vīna pagrabs
Murimäe vīna pagraba gardēžu vakars būs veltīts itāļu virtuves daudzveidībai, atzīmējot to ar īpašiem Franciacorta dzirkstošajiem vīniem. Būs iespēja piedalīties ekskluzīvajā garšu tūrē pa dažādiem Itālijas reģioniem un vīnzinis Kalle Müller pie katra ēdiena būs pieskaņojis piemērotu Franciacorta. Ēdienkarti sagatavojis restorāna FII šefpavārs Karl Pajussaar.
-
Tartu pārtikas un vīna festivāls 2024
9.–10.08 | Bezauto avēnija, Tartu
Bezauto avēnijā ir ierīkota ielas ēdienu zona, lai piedāvātu gan jaunas, gan jau pazīstamas garšas. Ir iespēja ieturēt maltīti ekskluzīvos pop-up restorānos vai paķert kādu kumosu no ielas ēdieniem un atpūsties piknika zonā. Viesi var baudīt bagātīgu dzērienu un vīnu izvēli no visas pasaules.
9.–10.08 | Bezauto avēnija, Tartu
Bezauto avēnijā ir ierīkota ielas ēdienu zona, lai piedāvātu gan jaunas, gan jau pazīstamas garšas. Ir iespēja ieturēt maltīti ekskluzīvos pop-up restorānos vai paķert kādu kumosu no ielas ēdieniem un atpūsties piknika zonā. Viesi var baudīt bagātīgu dzērienu un vīnu izvēli no visas pasaules.
-
Pop-up kafejnīcu dienas – Seto Kostipäiv
10.–11.08 | Setomaa pagasts
Šajās dienās varēs dzirdēt mūzikas instrumentu skaņas un tradicionālo setu dziedājumu – Seto leelo, aplūkot setu tradicionālo apģērbu skaistumu. Kā arī varēsi iepriecināt savas garšas kārpiņas ar ēdieniem, kas gatavoti pēc vecmāmiņu receptēm. Izbaudiet tradicionālos setu ēdienus, kā arī jaunus gardumus no vietējiem produktiem. Lai setu viesmīlība jūs priecē!
10.–11.08 | Setomaa pagasts
Šajās dienās varēs dzirdēt mūzikas instrumentu skaņas un tradicionālo setu dziedājumu – Seto leelo, aplūkot setu tradicionālo apģērbu skaistumu. Kā arī varēsi iepriecināt savas garšas kārpiņas ar ēdieniem, kas gatavoti pēc vecmāmiņu receptēm. Izbaudiet tradicionālos setu ēdienus, kā arī jaunus gardumus no vietējiem produktiem. Lai setu viesmīlība jūs priecē!
-
Garšīgo ēdienu ceļš 2024
11.08 | Kastre pagasts
15 minūšu attālumā no Tartu tiks izveidots 8 km garš ēdienu ceļš no Suurekivi krustojuma līdz Sillaotsa skola. Māju vārti un durvis pavērsies, lai aicinātu izbaudīt vitējās garšās dažādās māju kafejnīcās. Ēdienkartē būs gan sāļi un saldi, gan mīksti un kraukšķīgi gardumi.
11.08 | Kastre pagasts
15 minūšu attālumā no Tartu tiks izveidots 8 km garš ēdienu ceļš no Suurekivi krustojuma līdz Sillaotsa skola. Māju vārti un durvis pavērsies, lai aicinātu izbaudīt vitējās garšās dažādās māju kafejnīcās. Ēdienkartē būs gan sāļi un saldi, gan mīksti un kraukšķīgi gardumi.
-
Organiskās jēra gaļas svētki. Darbnīca: aitas gaļas gatavošana zem zemes.
12.–13.08 | Kullaaugu Farm, Põlva pagasts
Darbnīcā tieks demonstrēta jēra gaļas gatavošanas metode zem zemes. Organiskās jēra gaļas svētki ir pasākumu sērija, kurā mēģināsim meklēt veidus kā, dzīvot mūsdienīgi un ilgtspējīgi Igaunijas laukos. Mēs centīsimies atklāt jaunus veidus, kā dzīvot,, kā arī no jauna apgūt vecās un aizmirstās prasmes.
12.–13.08 | Kullaaugu Farm, Põlva pagasts
Darbnīcā tieks demonstrēta jēra gaļas gatavošanas metode zem zemes. Organiskās jēra gaļas svētki ir pasākumu sērija, kurā mēģināsim meklēt veidus kā, dzīvot mūsdienīgi un ilgtspējīgi Igaunijas laukos. Mēs centīsimies atklāt jaunus veidus, kā dzīvot,, kā arī no jauna apgūt vecās un aizmirstās prasmes.
-
Garākās vakariņas Tartu pie Emajõgi upes
14.08 | Restorāns Toko, Tartu
Tartu garāko vakariņu mērķis ir pulcēt gan vietējos iedzīvotājus, gan visus pārējos viesus uz vienu neaizmirstamu vakaru, lai kopā pie Emajõgi upes baudītu skaistu vasaras vakaru, lielisku ēdienu, labu mūziku un baudītu kopā būšanu. Vakara mērķis ir stiprināt kopienu, iegūt jaunus draugus un piedāvāt neaizmirstamu pieredzi Tartu pilsētniekiem un viesiem.
14.08 | Restorāns Toko, Tartu
Tartu garāko vakariņu mērķis ir pulcēt gan vietējos iedzīvotājus, gan visus pārējos viesus uz vienu neaizmirstamu vakaru, lai kopā pie Emajõgi upes baudītu skaistu vasaras vakaru, lielisku ēdienu, labu mūziku un baudītu kopā būšanu. Vakara mērķis ir stiprināt kopienu, iegūt jaunus draugus un piedāvāt neaizmirstamu pieredzi Tartu pilsētniekiem un viesiem.
-
Lauku pārtikas tirdziņš “Lauki satiek pilsētu”
16.–17.08 | Rõhu dārzs, Tartu pilsēta
Lielais ģimeņu pasākums “Lauki satiek pilsētu” ir tirdziņš, kas īpaši radīts Igaunijas mājražotājiem, dodot tiem iespēju popularizēt un tirgot savu produkciju. Pasākumā darbosies arī pop-up saimniecību restorāni, kas apmeklētājiem piedāvās iespēju nobaudīt vietējos ēdienus. Turklāt mājražotāji saviem viesiem piedāvās iespēju iepazīties arī ar saimniecībā dzīvojošaniem dzīvniekiem.
16.–17.08 | Rõhu dārzs, Tartu pilsēta
Lielais ģimeņu pasākums “Lauki satiek pilsētu” ir tirdziņš, kas īpaši radīts Igaunijas mājražotājiem, dodot tiem iespēju popularizēt un tirgot savu produkciju. Pasākumā darbosies arī pop-up saimniecību restorāni, kas apmeklētājiem piedāvās iespēju nobaudīt vietējos ēdienus. Turklāt mājražotāji saviem viesiem piedāvās iespēju iepazīties arī ar saimniecībā dzīvojošaniem dzīvniekiem.
-
Peipusa Pārtikas iela 175 km
17.–18.08 | Peipusa ezera rietumu krasts
Peipsi Food Street 175 km ir ielas ēdienu festivāls, kas norisinās katru gadu augustā, Šis festivāls cildina Peipusa reģiona tradicionālos ēdienus un kultūru. Tas iet gar Peipusa ezera piekrasti no Vasknarvas līdz Saaboldai Setomā, Igaunijā. Kopumā 17. augustā no pulksten 11 līdz 21 un 18. augustā no pulksten 11 līdz 17 tiks atvērti 45 divu dienu pop-up restorāni.
17.–18.08 | Peipusa ezera rietumu krasts
Peipsi Food Street 175 km ir ielas ēdienu festivāls, kas norisinās katru gadu augustā, Šis festivāls cildina Peipusa reģiona tradicionālos ēdienus un kultūru. Tas iet gar Peipusa ezera piekrasti no Vasknarvas līdz Saaboldai Setomā, Igaunijā. Kopumā 17. augustā no pulksten 11 līdz 21 un 18. augustā no pulksten 11 līdz 17 tiks atvērti 45 divu dienu pop-up restorāni.
-
Elvas Ielu ēdiena svētki 2024
24.08 | Elvas pagasts
No ukraiņu virtuves līdz itāļu gelato! Ar jaunākajām street-food tendencēm iepazīties piedāvās Igaunijas un kaimiņvalstu street-food tirgotāji. Vairāk nekā 50 ēdienu treilerii piedāvās gan izsmalcinātus garšas piedzīvojumus, gan pazīstamus favorītus. Svētku koncertu un izklaides programmu ir sagatavojuši Elvas jaunieši.
24.08 | Elvas pagasts
No ukraiņu virtuves līdz itāļu gelato! Ar jaunākajām street-food tendencēm iepazīties piedāvās Igaunijas un kaimiņvalstu street-food tirgotāji. Vairāk nekā 50 ēdienu treilerii piedāvās gan izsmalcinātus garšas piedzīvojumus, gan pazīstamus favorītus. Svētku koncertu un izklaides programmu ir sagatavojuši Elvas jaunieši.
-
Bufetes diena Sīpolu maršrutā 2024
07.09 | Peipsiääre pagasts
Mājas kafejnīcu tradīcija Igaunijā pēdējos gados kļuvusi par goda lietu. Arī Peipusa apkaime un Sīpolu ceļš ir pārņēmuši šo tradīciju. Septembra vidū vietējie vērs durvis uz savām jaukajām mājām un piedāvās labākās receptes, kas nodotas no paaudzes paaudzē.
07.09 | Peipsiääre pagasts
Mājas kafejnīcu tradīcija Igaunijā pēdējos gados kļuvusi par goda lietu. Arī Peipusa apkaime un Sīpolu ceļš ir pārņēmuši šo tradīciju. Septembra vidū vietējie vērs durvis uz savām jaukajām mājām un piedāvās labākās receptes, kas nodotas no paaudzes paaudzē.
-
Pühajerves pludmales gardēdis
13.–14.09, Otepää pagasts
Vietējais ēdiens tiek savākts savvaļā, dārzos, laukos, pļavās un mežos. Ēdienu kultūru rāda labākie pavāri no Igaunijas un ārpus tās. No vietējām izejvielām tiks uzburti gardi ēdieni un dzērieni, kurus nogaršot ir laipni aicināts ikviens.
13.–14.09, Otepää pagasts
Vietējais ēdiens tiek savākts savvaļā, dārzos, laukos, pļavās un mežos. Ēdienu kultūru rāda labākie pavāri no Igaunijas un ārpus tās. No vietējām izejvielām tiks uzburti gardi ēdieni un dzērieni, kurus nogaršot ir laipni aicināts ikviens.
-
Kavastu Uhas un zivju festivāls 2024
14.09 | Kavastu Mõisapark
Kavastu Uhas un zivju svētki sākas ar zivju zupas vārīšanas sacensībām Kavastu muižas parkā. Papildus zivju zupas konkursam notiks arī vairākas darbnīcas par makšķerēšanu kā arī darbnīcas, kas iepazīstinās ar ūdensdzīvi. Darbnīcas būs piemērotas visām vecuma grupām. Mūziķi radīs noskaņojumu un iegriezīs ballīti. Tiks atklāts arī unikālais Kavastu plosts.
14.09 | Kavastu Mõisapark
Kavastu Uhas un zivju svētki sākas ar zivju zupas vārīšanas sacensībām Kavastu muižas parkā. Papildus zivju zupas konkursam notiks arī vairākas darbnīcas par makšķerēšanu kā arī darbnīcas, kas iepazīstinās ar ūdensdzīvi. Darbnīcas būs piemērotas visām vecuma grupām. Mūziķi radīs noskaņojumu un iegriezīs ballīti. Tiks atklāts arī unikālais Kavastu plosts.
-
Atvērtas ēdamzāles Elvas novadā
30.09–05.10 | Elvas pagasts
Nedēļas garumā ikviens interesents var apmeklēt Elvas novada pašvaldības ēdamzāles, kur apmeklētājiem tiek piedāvātas skolas pusdienas. Tas tuvina cilvēkus skolas pusdienām un kliedē mītus par to, ka skolas ēdiens ir negaršīgs. Atvērto ēdamzāļu nedēļa kulminē ar ģimenes dienu, kas pulcēs vietējos zemniekus un uzņēmējus, kuri piedāvās savu produkciju gan privātpersonām, gan ēdinātājiem. Tematiskās ēdienu aktivitātes būs interesantas gan bērniem, gan pieaugušajiem – no darbnīcām līdz teātrim.
30.09–05.10 | Elvas pagasts
Nedēļas garumā ikviens interesents var apmeklēt Elvas novada pašvaldības ēdamzāles, kur apmeklētājiem tiek piedāvātas skolas pusdienas. Tas tuvina cilvēkus skolas pusdienām un kliedē mītus par to, ka skolas ēdiens ir negaršīgs. Atvērto ēdamzāļu nedēļa kulminē ar ģimenes dienu, kas pulcēs vietējos zemniekus un uzņēmējus, kuri piedāvās savu produkciju gan privātpersonām, gan ēdinātājiem. Tematiskās ēdienu aktivitātes būs interesantas gan bērniem, gan pieaugušajiem – no darbnīcām līdz teātrim.
